k ben groot fan van de Survivor Chardonnay (Overhex Winery, Zuid-Afrika 17,95).
Deze Chardonnay heeft mooi rijp geel fruit, een romige structuur en subtiele houtinvloeden, zonder
zwaar of log te worden. Juist die combinatie maakt hem heerlijk bij de sappige kip, terwijl de frisse
zuren mooi overeind blijven naast de citroen en de kruiden.