Hannes Sabathi. Südsteiermark. Oostenrijk. Chardonnay. Ried Jägerberg. Single Vineyard. Familiewijnbouw. Handmatige oogst. Houtlagering op Frans eiken. 18 maanden flesrijping.  Bourgogne-achtig. Geurig. Grafiet. Noten. Citrus. Complex. Gelaagd. Fris. Verfijnd. Toasty. Lange afdronk. Schaal en schelpdieren. Witvis. Lichte kazen.