Boekenhoutskloof. Topcuvée van Marc Kent. Westkaap. Zuid-Afrika. Sémillon. 14 maanden houtrijping op Frans eiken. Bewaarwijn:10-15 jaar. Favoriet van Kim. Bijzonder complex. Citroen. Peer. Oranjebloesem. Kamperfoelie. Amandel. Vanille. Rijk. Elegant. Levendig. Mineralig. Lange afdronk. Eetwijn. Delicate visgerechten. Kreeft. Zeetong. Kip met truffel.