Weingut Deutzerhof. Ahr. Duitsland. Spätburgunder. Klein deel Regent en Dornfelder. Handmatige oogst. Langzame vergisting. 6 maanden houtlagering. Rijpe kersen. Cassis. Peper. Soepel. Sappig. Verfijnd. Kruidig. Fijne zuren. Diverse vleesgerechten. Pasta. Vegetarische gerechten met bieten of paddestoelen.